Principy a charakteristiky ultrazvukové extrakce

Ultrazvuková extrakce využívá mechanických účinků, kavitačních efektů a tepelných účinků ultrazvukových vln k extrakci biologicky aktivních složek zvyšováním rychlosti molekul média a zvyšováním pronikající síly média.

Mechanický efekt

Šíření ultrazvukových vln v médiu může způsobit, že částice média vibrují ve svém prostoru šíření, čímž se zvýší difúze a šíření média, což je mechanický účinek ultrazvukových vln. Ultrazvukové vlny vytvářejí určitý druh radiačního tlaku v procesu šíření, který se šíří ve směru zvukových vln, což má silný deštruktivní účinek na materiál, který může deformovat buněčnou tkáň a denaturovat rostlinný protein. Současně může dávat médiu a suspenzi různá zrychlení. Rychlost molekul média je mnohem rychlejší než rychlost suspenzních molekul. Tím se vytváří mezi těmito dvěma třeními, které mohou depolymerizovat biomolekuly, takže aktivní složky na buněčné stěně se rychleji rozpouštějí v rozpouštědle.

Kavitační efekt

Obvykle jsou některé mikrobublinky rozpuštěny více nebo méně uvnitř média. Tyto bubliny vibrují působením ultrazvukových vln. Když akustický tlak dosáhne určité hodnoty, bubliny se zvětšují v důsledku směrované difúze (rektifikované difúze), tvořící rezonanční dutinu. Pak se náhle zavře, to je kavitační efekt ultrazvuku. Když je bublina uzavřena, vytváří kolem ní tlak několika tisíc atmosfér, což vytváří mikrotrh, který může způsobit prasknutí rostlinné buněčné stěny a celého organismu a celý proces prasknutí je dokončen v okamžiku, což je příznivé. pro rozpouštění účinné složky.

Tepelný efekt

Stejně jako ostatní fyzikální vlny, šíření ultrazvukových vln v médiu je také proces šíření energie a šíření. To znamená, že během šíření ultrazvukových vln je akustická energie kontinuálně absorbována částicemi média a energie absorbovaná médiem je celá nebo velká. Částečná přeměna na tepelnou energii vede ke zvýšení teploty samotného média a léčivé tkáně, což zvyšuje rychlost rozpouštění účinné složky léčiva. Protože zvýšení vnitřní teploty tkáně léčiva způsobené absorpcí akustické energie je okamžité, biologická aktivita extrahované složky může být udržována konstantní.

Kromě toho může ultrazvuk také produkovat mnoho sekundárních účinků, jako je emulgace, difúze, drcení, chemické účinky, atd. Tyto účinky také podporují rozpouštění aktivních složek v rostlinách, podporují vstup aktivních složek do média a plně míchají. médium pro urychlení Proces extrakce se provádí a rychlost extrakce účinné složky léčiva se zlepšuje.

Charakteristika extrakce ultrazvukem

Ultrazvuková extrakce nevyžaduje zahřívání, což zabraňuje nepříznivým účinkům tradiční čínské medicíny a dlouhodobému zahřívání aktivních složek a je vhodné pro extrakci látek citlivých na teplo. Zároveň šetří energii, protože nevyžaduje vytápění.

Ultrazvuková extrakce zlepšuje rychlost extrakce aktivních složek léčiva, šetří suroviny, usnadňuje plné využití tradičních čínských medicínských zdrojů a zlepšuje ekonomické přínosy.

Rozpouštědlo se používá v malém množství, což šetří rozpouštědlo.

Ultrazvuková extrakce je fyzikální proces, při kterém se během celého procesu loužení neprovádí žádná chemická reakce a neovlivňuje fyziologickou aktivitu většiny aktivních složek léčiva.

Extrakt má vysoký obsah aktivních složek a je výhodný pro další čištění.