Jaké jsou výhody ultrazvukové emulze

Jaké jsou výhody ultrazvukové emulgace:

1. Průměrná velikost kapiček emulze vytvořené ultrazvukovou emulgací je malá, což může být 0,2 až 2 um; rozsah distribuce velikosti kapiček je úzký, což může být 0,1 až 10 um nebo užší.

2. Ultrazvuková koncentrace mléka je vysoká, koncentrace čisté emulze může přesáhnout 30% a emulgátor může být až 70%.

3. Vytvořená emulze je stabilnější. Důležitým rysem fakoemulgace je to, že může produkovat extrémně stabilní emulzi bez nebo s méně emulgátorem.

4, může řídit typ emulze. Pomocí fakoemulgace lze za určitých podmínek zvukového pole připravit emulze o / w (olej ve vodě) a w / o (voda v oleji); To však u mechanických emulgačních metod není možné, pouze vlastnosti emulgátoru Za účelem kontroly typu emulze.

5. Toluen je emulgován ve vodě, která může za podmínek nízké akustické intenzity tvořit jeden typ emulze a za podmínek vysoké intenzity zvuku tvořit další typ emulze.

6. Ultrazvuková emulgace vyžaduje méně energie k produkci dřevin.