Ultrazvukový řezací stroj na sendviče

Průmyslové řezání trojúhelníkových sendvičů klade vysoké nároky na technologii řezání. Když jsou čtverce rozřezány na trojúhelníky, nesmí se žádná z vrstev roztříštit. Navíc musí řezný povrch vypadat čistý, nůž musí zůstat co nejčistší a musí být dosaženo vysokých řezných rychlostí

Odeslat dotaz

Chat teď

Popis

Technické parametry

Řešení

Ultrazvukový vibrační nůž snižuje tření mezi produktem a oblastí nože. Ultrazvukové řezání sendvičů má podobu sonotrode 20 kHz s ostrou čepelí a tenkým řezným tělem. Převodník PZT a digitální generátor způsobují ultrazvukové vibrace. Komponenty jsou integrovány do automatického řezacího systému a pracují nepřetržitě.

Výhody konfigurace

Výrazné snížení tření během řezání znamená, že řezná síla může být také snížena, což má za následek velmi čistý řezný povrch. Ultrazvukové vibrace neustále čistí řeznou oblast sonotrode, takže se k ní nemohou přilepit prakticky žádné kousky sendviče. Nižší úroveň tření také výrazně zvyšuje životnost kotouče. Generátor okamžitě detekuje, když je sonotroda nože vadná, což způsobí vypnutí systému.

ultrasonic sandwiched cutting